Salon Du chocolat de Paris, Pavilion 5 sa Porte de Versailles gikan 28 Oktubre hangtod 1 Nobyembre 2023.

Human sa duha ka tuig nga panagbulag, ang Japanese chocolate masters mobalik sa Paris aron ipakita ug matilawan ang tanan nilang pagkamamugnaon.Bulit sa palibot sa usa ka demonstration stage, ang Espace Japon magpaila sa mga bisita sa Japanese mastery pinaagi sa pagpaunlod kanila sa kalibutan sa matam-is nga gastronomy.Ang ubang mga culinary nga mga nasud, sama sa New Zealand, Switzerland, Italy, Germany, Denmak, Cote d'Ivoire, Cameroon, Brazil, ug Peru, magpakita usab sa ilang talagsaon nga mga kahanas satsokolate.

Samtang ang Salon du Chocolat lagmit nga magpabilin nga usa ka tigumanan alang sa publiko, ang mga nag-organisar nag-ingon nga mas gusto nila kaysa kaniadto nga pauswagon ang baryo sa B2B ingon usa ka tigumanan alang sa mga propesyonal gikan sa tibuuk kalibutan, pinaagi sa pagdasig sa mga pagbinayloay ug panaghisgot tali sa tanan nga mga magdudula sa. ang sektor sa kakaw.

Ang Salon du Chocolat nahimutang sa Hall 5 sa Versaille Gate Exhibition Center sa habagatang bahin sa siyudad, nga adunay exhibition space nga 20000 square meters.Kini mao ang usa sa mga kinadak-ang chocolate nga mga panghitabo sa kalibutan, inila dili lamang ingon nga usa ka trade nga kalihokan, apan usab uban sa usa ka adunahan nga programa agenda, nga nagtutok sa mga mayor nga mga isyu sa industriya, pagdani sa ibabaw sa 1200 ka mga tigbalita ug media desisyon-makers gikan sa tibuok kalibutan.