Makakaon Ka ba og Chocolate Kung Adunay Ka Diabetes?

Ang mga tawo nga adunay diabetes kanunay nga gitambagan nga limitahan ang ilang pagkonsumo sa mga tam-is ug tambal aron matabangan ang ...

Makakaon Ka ba og Chocolate Kung Adunay Ka Diabetes?

Ang mga tawo nga adunay diabetes kanunay nga gitambagan nga limitahan ang ilang pagkonsumo sa mga tam-is ug tambal aron makatabang sa pagdumala sa lebel sa asukal sa dugo.Apan ang usa ka importante nga bahin sa usa ka himsog nga sumbanan sa pagkaon mao nga kini makalingaw aron ikaw magpabilin uban niini sa taas nga paghakot-nga nagpasabot nga ang paglakip sa panagsa nga pagtagad usa ka maalamon nga lakang.Kana mahimong magdala kanimo sa paghunahuna kungtsokolatekinahanglan nga likayan sa mga adunay diabetes o kung ang mga tawo mahimo, sa tinuud, makatagamtam sa minahal nga tam-is usahay.

Gikonsiderar nga gibana-bana nga 1 sa 10 ka mga Amerikano ang adunay diabetes, ug sa samang higayon, kapin sa 50% sa mga Amerikano ang nagtaho sa mga pangandoy sa tsokolate, luwas nga hunahunaon nga daghang mga tawo nga adunay diabetes ang malipay nga makatagamtam sa usa ka piraso nga tsokolate kung hatagan ang higayon.Bisan pa, ang mga butang sama sa gidugang nga mga asukal ug mga pagdugang sama sa caramel, nuts ug uban pang mga ekstra mahimo’g makapalibog nga idugang kini nga mga sikat nga pagkaon sa paagi nga nahiuyon sa imong mga katuyoan sa nutrisyon.

Kon sa Unsang Paagi Makaapektar ang Chocolate sa Imong Asukal sa Dugo

Ang mga tsokolate ginama sa cocoa, cocoa butter, dugang nga asukar ug gatas o dairy solids, mao nga ang pagkaon niini nga pagkaon mahimong hinungdan nga mas paspas nga motaas ang imong asukal sa dugo kaysa mga pagkaon nga adunay daghang fiber ug protina o dili kaayo dugang nga asukal.

Kung ang mga tawo nga adunay diabetes mokaon og asukal, ang ilang mga lawas adunay mga hagit sa pagsuhop sa daghang kantidad sa yano nga carb, nga moresulta sa mas taas nga lebel sa asukal sa dugo kaysa gusto.Kini mahimong tungod sa pancreas sa usa ka tawo nga wala makahimo og insulin (nga mao ang kaso sa type 1 nga diabetes) o tungod sa mga selula nga dili mosanong sa insulin sa pagbuhat sa iyang trabaho (nga mao ang kaso sa type 2 diabetes).Sa duha nga mga kaso, ang sobra nga asukal mahimong magpabilin sa agos sa dugo.Sa paglabay sa panahon, kining sobra nga asukal sa dugo mahimong malambigit sa mga problema sa kahimsog sama sa sakit sa kasingkasing, pagkawala sa panan-aw ug sakit sa kidney.
Apan tungod kay ang asukal dili lamang ang sangkap nga makita sa tsokolate, basta ang gidak-on sa imong bahin mahunahunaon ug gipili nimo anglabing maayomga pagpili sa tsokolate, ang imong asukal sa dugo mahimong A-OK pagkahuman nalingaw niini.

"Motuo ka o dili, ang tsokolate giisip nga usa ka low-glycemic nga pagkaon," Mary Ellen Phipps, MPH, RDN, LD, awtor saAng Easy Diabetes Desserts Cookbook, nagsultiPagkaon Maayo.Ang mga pagkaon nga adunay ubos nga glycemic index lagmit nga moresulta sa usa ka ubos nga pagtaas sa asukal sa dugo kaysa sa mga adunay taas nga glycemic index.

Gipasangil kini sa Phipps sa tambok ug fiber nga makita sa pipila ka klase sa tsokolate."Ang eksakto kung unsa ka daghang tsokolate ang makapataas sa imong asukal sa dugo nagdepende sa klase sa tsokolate, kung unsa kadaghan ang asukal sa sulod niini, ug kung unsang ubang mga pagkaon ang imong gikaon kauban niini," siya mipasabut.

Nutrisyon sa Chocolate

Kung mopaak ka sa usa ka piraso sa tsokolate, makakuha ka labi pa sa gidugang nga asukal.Kini nga confection sa tinuud naghatag pipila ka impresibo nga nutrisyon, labi na kung nagpili ka sa usa ka itom (o mas taas nga kakaw) nga lainlain.

"Kadaghanan sa mga benepisyo sa kahimsog nga among nakita nga gipahinungod sa tsokolate alang sa mga lahi nga nagtanyag 70 hangtod 85% nga kakaw, nga giisip nga usa ka 'ngitngittsokolate','” pasabot ni Phipps."Kini nga mga matang sa tsokolate kasagaran adunay gamay nga [gidugang] nga asukal ug daghang fiber nga maayo alang sa pagpauswag sa stable nga asukal sa dugo.Mas taas usab sila sa mga bitamina, mineral ug antioxidant. ”
Talalupangdon ang kakaw tungod kay kini adunay polyphenols, o mga compound sa tanum, nga makahatag kaayohan sa kahimsog sa tawo.Sa tinuud, ang liso sa kakaw mao ang usa sa labing nailhan nga gigikanan sa mga polyphenol sa pagkaon.Ang kakaw usab adunay mga protina, caffeine ug lainlaing mga mineral, lakip ang potassium, phosphorus, copper, iron, zinc ug magnesium.
Apan samtang ang itom nga tsokolate mahimong usa ka "mas maayo-para-imo" nga kapilian tungod sa mas taas nga sulud sa kakaw ug gamay nga dugang nga asukal, ang tanan nga mga tsokolate makahatag.ang ubanmga benepisyo sa nutrisyon.Apan importante nga masabtan ang gamay nga mga kalainan nga gitanyag sa matag matang aron makatabang sa pag-navigate sa imong kaugalingong mga pagpili sa tsokolate.
https://www.lst-machine.com/

Puti nga Chocolate

Bisan pa nga adunay ngalantsokolatesa iyang titulo, puti nga tsokolate walay bisan unsa nga cocoa solids.Ang puti nga tsokolate adunay sulod nga cocoa butter, gatas ug asukar nga walay solidong kakaw.

Ang usa ka onsa nga puti nga tsokolate adunay bahin sa:
  • 160 kaloriya
  • 2 g nga protina
  • 10g nga tambok
  • 18 g nga carbohydrate
  • 18 g nga asukar
  • 0g lanot
  • 60mg calcium (6% Daily Value)
  • 0.08mg nga puthaw (0% DV)
  • 86mg potassium (3% DV)

Gatas nga Chocolate

Ang gatas nga tsokolate adunay tali sa 35% hangtod 55% nga masa sa kakaw, nga labi pa sa makita sa puti nga tsokolate apan mas gamay kaysa sa itom nga tsokolate.Ang gatas nga tsokolate kasagarang ginama sa cocoa butter, asukar, milk powder, lecithin ug cocoa.

Usa ka onsa sa gatas nga tsokolate adunay:
  • 152 kaloriya
  • 2 g nga protina
  • 8g tambok
  • 17 g nga carbohydrates
  • 15g nga asukar
  • 1g lanot
  • 53mg calcium (5% DV)
  • 0.7mg nga puthaw (4% DV)

104mg potassium (3% DV)

Itom nga Chocolate

Ang itom nga tsokolate usa ka porma sa tsokolate nga adunay mga solidong kakaw, cocoa butter ug dugang nga asukal, nga wala ang gatas o mantekilya nga makita sa gatas nga tsokolate.

Ang usa ka onsa nga itom nga tsokolate (70-85% nga kakaw) adunay:

  • 170 kaloriya
  • 2 g nga protina
  • 12g nga tambok
  • 13 g nga carbohydrates
  • 7g nga asukar
  • 3g lanot
  • 20mg calcium (2% DV)
  • 3.4mg nga puthaw (19% DV)
  • 203mg potassium (6% DV)

Mga Kaayohan sa Pagkaon sa Chocolate

Ang pagkaon og tsokolate makahimo og labaw pa kay sa pagtagbaw sa usa ka matam-is nga ngipon.Ang pagkonsumo sa itom nga tsokolate nalambigit sa pipila ka makapahinganghang mga benepisyo sa kahimsog, salamat sa taas nga porsyento sa kakaw, flavonoids ug theobromine ug ubos nga dugang nga sulud sa asukal.

Ikasubo alang sa mga mahigugmaon sa puti ug gatas nga tsokolate, ang mga klase sa tsokolate nga adunay gamay nga kakaw mahimong dili makahatag parehas nga mga benepisyo.
Ania ang pipila ka mga benepisyo nga mahimong masinati sa mga tawo kung ilakip nila ang itom nga tsokolate sa ilang pagkaon.

Mahimong Mas Maayo Ka sa Panglawas sa Kasingkasing

Ang mga tawo nga adunay diabetestmas lagmit adunay sakit sa kasingkasing o stroke kaysa niadtong walay diabetes.Ug ang pagkaon sa itom nga tsokolate mahimong maghatag talagsaon nga mga benepisyo sa kahimsog sa kasingkasing, labi na salamat sa sulud nga polyphenol.Ang polyphenols adunay papel sa pagmugna og nitric oxide, usa ka molekula nga nagpasiugda sa himsog nga pag-agos sa dugo, nga mahimong moresulta sa pagpaubos sa presyon sa dugo ug pagpaubos sa risgo sa sakit sa kasingkasing.

Sa usa ka 2019 nga pagtuon saNutrisyonpagtimbang-timbang sa mga batan-on ug himsog nga mga hamtong, ang usa ka adlaw-adlaw nga pag-inom sa 20 gramos (mga 3/4 onsa) sa 90%-kakaw chocolate alang sa usa ka 30-adlaw nga panahon milambo vascular function.Kini nga mga nahibal-an nagpasiugda kung giunsa ang paglakip sa high-cocoa chocolate mahimong adunay positibo nga epekto sa kahimsog sa kasingkasing.

Mahimong Mas Maayo Ka sa Pagkontrol sa Glucose sa Dugo

Samtang ang pagkaon sa tsokolate dili usa ka magic bullet nga moresulta sa maayo nga lebel sa glucose sa dugo, lakip na kini isip usa ka bahin sa usa ka himsog nga pagkaon mahimong makatabang sa pagpalambo sa pagkontrol sa glucose sa dugo, sumala sa panukiduki.

Ang kakaw mahimong makatabang sa pagpalambo sa pagkontrol sa glucose pinaagi sa pagpahinay sa paghilis sa carbohydrate ug pagsuyup sa tinai.Dugang pa, ang pipila ka ebidensya nagsugyot nga ang kakaw makapauswag sa pagkasensitibo sa insulin.
Usa ka 2021 nga pagtuon saJournal of Bodywork ug Movement Therapiesnga nag-evaluate sa mga babaye nga adunay diabetes nakit-an nga ang pagkonsumo sa itom nga tsokolate ug makanunayon nga praktis sa Pilates nalambigit sa pagkunhod sa glucose sa dugo sa pagpuasa.

Pagpili sa Labing Maayo nga Tsokolate alang sa Diabetes

Ang tsokolate ug usa ka sumbanan sa pagkaon nga mahigalaon sa diabetes mahimong magkauban sa gamay nga kahibalo.Ania ang pipila ka mga tip kung giunsa pagpili ang labing kaayo nga tsokolate alang sa diabetes.

Unsay Pangitaon

Tungod kay kadaghanan sa mga benepisyo sa kahimsog nga gipahinungod sa tsokolate nalambigit sa sulud sa kakaw niini, ang pagpili sa mga barayti nga adunay mas taas nga porsyento sa kakaw usa ka maayong paagi aron mapadako ang potensyal nga mga benepisyo.

Ug kung gusto nimo nga limitahan ang imong dugang nga pag-inom sa asukal kung mokaon ka og tsokolate, "Mahimo nimong pilion ang tsokolate nga gipatam-is nga adunay mga nonnutritive sweeteners sama sa stevia, prutas sa monghe, erythritol o inulin, nga ang tanan dili makapataas sa imong asukal sa dugo sama sa ubang mga sweetener. kabubut-on," Kelsey Kunik, RD, usa ka rehistradong dietitian ug nutrition advisor alang sa Fin vs Fin, nagsultiPagkaon Maayo.(Tan-awa ang among giya sa mga kapuli sa asukal aron mas masabtan kung unsa ang labing angay alang kanimo.)
Ang pagpili sa tsokolate nga adunay daghang protina nga mix-in, sama sa mga nuts, mahimong maayong kapilian alang sa mga tawo nga adunay diabetes.Ang protina ug himsog nga tambok sa mga nuts makatabang sa pagpahinay sa pagsuyup sa dugang nga asukar sa tsokolate, ug makatabang niini nga mas makabusog.

Unsa ang Limitahan

Ang paglimite sa mga pagdugang nga adunay daghang asukal nga tsokolate, sama sa caramel, usa ka maalamon nga pagpili alang sa pagdumala sa glucose sa dugo.Ang daghang gidaghanon sa dugang nga asukal mahimong makatampo sa taas nga asukal sa dugo ug mga komplikasyon sa diabetes sa paglabay sa panahon.

Ang kakaw nga giproseso nga adunay alkali, o Dutched nga kakaw, lagmit adunay gamay nga mapuslanon nga mga compound sa tanum.Tungod niini, labing maayo nga pilion ang tsokolate nga wala gihimo sa cocoa nga giproseso sa ingon niini nga paagi.
Sa katapusan, ang paglimite sa tsokolate nga walay taas nga sulod sa kakaw, sama sa puti o gatas nga tsokolate, importante.Ug hinumdomi, ang puti nga tsokolate walay kakaw, busa ang bisan unsang benepisyo sa kahimsog nga may kalabotan sa kakaw mahimong dili magamit.

Mga Tip nga Iapil ang Chocolate sa Usa ka Himsog nga Pagkaon sa Diabetes

Ang pag-diabetes wala magpasabot nga kinahanglan kang mag-chocolate-free sa tibuok nimong kinabuhi.Samtang wala girekomendar ang pagkaon sa usa ka sinehan nga gidak-on nga candy bar kada adlaw, adunay daghang mas sustansya (ug lamian pa) nga mga paagi sa paglakip sa tsokolate sa imong sumbanan sa pagkaon:

  • Pagtilaw og usa ka onsa nga itom nga tsokolate human sa pagkaon
  • Ituslob ang presko nga berry sa natunaw nga itom nga tsokolate
  • Paglingaw sa usa ka Dark Chocolate Hummus isip snack
  • Adunay dali ug dali nga Mug Brownie kung kinahanglan nimo ang usa ka butang nga tam-is
Kung nagpili ka sa imong tsokolate, pilia ang usa ka itom nga klase nga adunay labing menos 70% nga sulud sa kakaw, ipilit ang usa ka mahunahunaon nga gidak-on sa bahin (1 hangtod 2 onsa), ug paningkamuti ang pagtagamtam niini hapit sa oras sa pagpangaon o uban ang usa ka snack nga puno sa protina. makatabang sa pagsuporta sa himsog nga lebel sa asukal sa dugo.

Ang Ubos nga Linya

Ang mga tawo nga adunay diabetes mahimo nga hingpit nga maglakip sa tsokolate sa ilang pagkaon ug makasinati gihapon og positibo nga mga sangputanan sa kahimsog.Ang pagtagamtam sa usa ka itom nga chocolate square pagkahuman sa panihapon o pagpaak sa usa ka itom nga chocolate-covered strawberry sa palibot sa Valentine's Day usa ka butang nga kinahanglan nimong buhaton kung malingaw ka niini.

Uban sa pagsunod sa usa ka diyeta nga mahigalaon sa diabetes, pag-ehersisyo sumala sa mga rekomendasyon sa imong doktor ug pagdumala sa tensiyon, ang pagbaton og tsokolate panagsa usa ka butang nga dili lamang makalingaw, apan mahimo usab nga maghatag pipila ka maayong mga benepisyo sa kahimsog!

Oras sa pag-post: Hul-26-2023