Kasagaran, ang chocolate tempering nga mga pamaagi naglakip sa mosunod nga mga lakang:
1. Matunaw sa hingpit ang tsokolate
2. Pagpabugnaw sa temperatura sa crystallization
3. Paghimo crystallization
4. Matunaw ang dili lig-on nga mga kristal
Ang LST 25L nga chocolate tempering machine espesyal alang sa natural nga cocoa butter.Pagkahuman sa tempering, ang produkto nga tsokolate adunay maayo nga lami ug mas maayo alang sa dugay nga pagtipig.Kaylap nga gigamit sa komersyal ug hinimo sa kamot nga chocolate/confectionery nga kompanya, idugang uban sa pipila ka mga bahin ug device sa paghimo sa tanan nga mga matang sa mga produkto sa tsokolate sama sa molded chocolate, enrobed chocolate, hollow chocolate, truffle grind produkto etc.
Kini adunay daghang bahin:
1) DELTA control system, Siemens electronic components.
2) Touch screen, ang pinulongan makapili ug dugang.
3) Daghang pamaagi sa pagkontrol.Awtomatikong dosing, intermittent dosing, button ug pedal control dosing.Ang agos sa tsokolate mapaigoigo.
4) Ang auger screw mahimong mag-rotate sa lain-laing direksyon, usa ka mapuslanon kaayo nga function sa paglimpyo ug paghaw-as sa nozzle.
5) Sa diha nga tunob sa pedal, ang tsokolate mabomba.Samtang tangtangon ang pedal, ang tsokolate sa auger screw masuyop balik sa heat preservation zone.
6) Preset temperatura alang sa lain-laing mga proseso.eg 55 ℃ alang sa pagtunaw, 38 ℃ alang sa pagtipig ug pag-alagad.Unya ang makina awtomatiko nga magpadayon sa temperatura sa 55 ℃ kung matunaw.Pagkahuman sa hingpit nga pagkatunaw, ang sistema sa pagpainit mohunong sa pagtrabaho hangtod ang temperatura moubos sa 38 ℃ ug huptan kini sa 38 ℃ alang sa pagserbisyo sa kustomer.
Dugang nga mga Bahin
1)Mga bahin sa pagsulud
Enrober nga adunay double chocolate nga kurtina, vibrating station, adjustable blowing unit, detailer, conveyor belt nga gitabonan sa papel .Ang enrober nag-automate sa tradisyonal, makahurot sa panahon nga coating sa confectionery ug fillings, nagdugang sa produktibo ug kahusayan.
Ang gibag-on sa tsokolate mahimong i-adjust pinaagi sa vibrating system (adjustable sa intensity) ug pinaagi sa blowing unit (adjustable sa gitas-on ug intensity).Sa katapusan sa linya, ang produkto gibutang sa usa ka conveyor belt nga gitabonan sa food-grade. papel.Ang katulin sa conveyor belt mahimong itakda pinaagi sa usa ka regulator, pag-adjust sa katulin sa piho nga produkto ug ang gidaghanon sa mga empleyado.
2)Pagdeposito sa mga bahin
Ang ulo sa dosing nag-apod-apod sa likido nga tsokolate sa mga hulmahan.Kini makadaginot ug oras tungod kay ang user dili kinahanglan nga mag-scrape sa tsokolate nga mano-mano.Dugang pa, gigarantiyahan niini ang hygienic nga pagproseso.
Naglangkob: Ang standard nga bersyon adunay duha ka dosing plate (4 * 6 ug 4 * 8 nga layout), usa ka sistema sa paggiya sa agup-op nga gibutang sa vibrating table, usa ka gipainit nga scraper ug usa ka dosing unit.
3)Mga bahin nga nagkurog
Kini mohaum sa lain-laing natunaw kettles
Nahiangay alang sa paggamit sa 1000 en 2000 serie molds
Ang mga banig nga goma ug mga tasa sa pagsuyop gilakip alang sa pagkunhod sa kasaba ug kalig-on.
4) Mga bahin sa pagpabugnaw
Ang gamay nga belt cooler nga labing gipaangay sa chocolate melting tempering machine
o pagtrabaho nga seperat, kaylap nga gigamit sa gamay nga tindahan ug pabrika.
AMONG FACTORY
LST Machinery, gitukod sa 2009, nga nahimutang sa Chengdu Wenjiang HaoWang Industrial Zone (Wenjiang University Town), nga mao ang usa ka standard ug propesyonal nga kompanya alang sa manufacturing & trading .We are very successful in chocolate food making machine and packing machine etc.
5 top teknolohiya ug research ug development staffs, ,3 lain-laing mga taas ug bag-ong mga teknolohiya nga gidala sa gawas sa matag tuig.More pa kay sa 30 manufacturing nga mga tawo ug maayo nga sales team ug human sa-serbisyo nga suporta.
OEM pagsuporta, propesyonal nga komprehensibo nga mga solusyon ug long-term nga kooperasyon.
Hibal-i ang dugang bahin sa mga makina sa tsokolate palihug kontaka kami:
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)
Oras sa pag-post: Aug-31-2020